ENTRANTS
____________________________
Tàrtar de filet vedella
16,50€
____________________________
Tàrtar de Salmó
15,50€
____________________________
Carpaccio de vaca amb xampinyons,
ruca i parmesà amb una
vinagreta de mel i all negre
15,75€
____________________________
Patates mini al romaní
6,50€
____________________________
Ceviche de corball i llagostí
14,50€
___________________________
Torrades de blat de moro amb
tonyina d´aleta groga i guacamole
8,50€
____________________________
Croquetes de rostit de vaca (uni)
1,50€
____________________________
Croquetes de pop
12,50€
____________________________
Calamars a l´andalusa amb cítrics
10,95€
____________________________
Graellada de verdures
12,00€
____________________________
Guacamole
8,50€
____________________________
Xoriço Crioll
7,70€
____________________________
Cassola Criolla
(Xoriço crioll amb provolone fos)
9,50€
____________________________
FRESC
____________________________
Amanida de llagostins amb mango,
alvocat, pipes caramel·litzades
i vinagreta de maduixa
11,50€
____________________________
Amanida de formatge de cabra,
nous i nabius amb vinagreta de
cafè amb mel i llavors de carbassa
11,50€
____________________________
Amanida de l’hort amb festucs
8,50€
____________________________
DEL MAR
____________________________
Pop a la brasa
18,50€
____________________________
Salmó a la brasa
18,50€
____________________________
Rap a la brasa amb
tomàquets rostits en conserva
19,50€
____________________________
LA NOSTRA BRASA
___________________________
Entrecot de vaca gallega amb
maduració en sec de 60 dies
350gr. 22,50€
500gr. 32,50€
___________________________
Entrecot Black Angus Argentí
350gr. 23,50€
500gr. 32,50€
___________________________
Vacío Aberdeen Uruguaià 250 gr.
17,50€
___________________________
Picanya Hereford Argentina
a l´espasa i al carbó
250gr. 17,50€
350gr. 24,50€
___________________________
Llom Wagyu nacional 250 gr.
33,50€
___________________________
Filet de vedella gallega 250 gr.
27,50€
___________________________
Filet de vedella Black Angus argentí 250 gr.
29,50€
___________________________
Filet de vedella amb foie
d´oca i poma caramel·litzada
31,50€
___________________________
Pollastre picantó a la brasa
12,90€
___________________________
Hamburguesa Black Angus
Nebraska amb formatge
11,50€
___________________________
Hamburguesa Black Angus
Nebraska amb foie
14,50€
___________________________
POSTRES
__________________________
Postres individuals
6,50€
__________________________
Copa de gelat
6,50€
__________________________
SANGRIA
__________________________
Sangria Vi Negre
8,00€ 16,00€
__________________________
Sangria Cava
9,00€ 18,00€
__________________________
VI BLANC
__________________________
Gran Cardiel, Verdejo
D.O Rueda
4,00€ 18,00€
__________________________
Goru, Moscatel-Chardonnay
D.O Jumilla
4,50€ 19,00€
__________________________
Mantel Blanco, Sauvignon Blanc.
DO Rueda
5,00€ 21,00€
___________________________
Casona Micaela, Albariño, Riesling
D.O. Cantabria
24,00€
___________________________
Tocat de l´Ala, Garnatxa Blanca-Macabeu
D.O Empordà
26,00€
___________________________
VI ROSAT
___________________________
La Mar de Rosa, Lledoner
D.O Empordà
4,50€ 19,00€
___________________________
Colegiata, Tinta de Toro D.O Toro
20,00€
___________________________
Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon
D.O Alella
25,00€
___________________________
VI NEGRE
___________________________
Pla de la Creu, Cabernet Sauvignon
DO Catalunya
4,00€ 18,00€
___________________________
Lo Cometa, Syrah, Garnatxa.
DO Terra Alta
4,00€ 18,00€
___________________________
Armentia Madrazo CR, Tempranillo.
DO Rioja
4,50€ 18,00€
___________________________
Cuando el río suena, Tinta país.
DO Ribera del Duero
4,50€ 19,00€
___________________________
Ondalán, Graciano-Tempranillo.
DO Rioja
21,00€
___________________________
Coto de Hayas RSV. Garnacha-Syrah_Mazuelo
DO Campo de Borja
21,00€
___________________________
Rebelde, Garnacha. DO Toro
22,00€
___________________________
Gran Colegiata CR, Tinta Toro. DO Toro
24,00€
___________________________
Alamos, Malbec. DO Mendoza Argentina
26,00€
___________________________
Analec La Romiguera, Cab Sauvignon,
Ull de Llebre, Syrah. DO C Segre
26,00€
___________________________
lack, Garnatxa. DO Penedès
28,00€
___________________________
Sol a Sol, Garnatxa, Cab Sauvignon,
Merlot DO Priorat
29,00€
___________________________
Can Verdura, Manto Negro.
DO Binissalem Mallorca
32,00€
___________________________
Abadal 5 Merlots, Merlot.
DO Pla del Bages
32,00€
___________________________
CAVA
___________________________
Celler Balllbe BN.
4,00€ 20,00€
___________________________
Carolina Masachs BN
23,00€
___________________________
Recaredo Gran Reserva BN
36,00€
___________________________
Pere Mata Brut Rosé
26,00€
___________________________